Archivo

Archivo para la categoría ‘Enanito Mudito’

Tengo un problema: no me gusta Alhucemas

Miércoles, 18 de noviembre de 2009 36 comentarios
Tengo un problema: no me gusta Alhucemas

¡Un momento!, antes de ser lapidado hasta la muerte por los fanáticos de este restaurante, tengo derecho a una voluntad: decir mis últimas palabras. Ahí voy.

Yo lo que digo es que ni me gusta el local, ni me gusta el dueño, ni me impresiona la carta. Me explico

El pescado está bien frito, ¿y?. La ensaladilla de bogavante, está buena ¿y?. El arroz abanda es vulgar, y los langostinos, normalitos, igual que las almendritas o castañitas, las cuales me como en Huelva mejores y a mitad de precio, por no hablar de sus coquinas. Todo muy escaso y pobremente presentado.

La carta de vinos, como la de comidas: cortita.

Los pinchitos morunos buenos ¿y?. Y la cuenta es de infarto por lo que te dan, vamos que con menos de 70 euros, de allí no te escapas.

¿Justifica todo ésto la fama del Alhucemas?

Hala, el que quiera que tire la primera piedra, pero yo no hablo del vestido del emperador si está en pelotas… ( no me va a caer nada por éste post…)

CategoríasEnanito Mudito, General Etiquetas:

Lo que NO SOPORTO de un bar de tapas

Lunes, 9 de noviembre de 2009 79 comentarios
Lo que NO SOPORTO de un bar de tapas

Abro éste post para recopilar aquellas cosas que, a los enanos y al resto de lectores, les toca los huevos…de choco, en un bar.

-Que el camarero me atienda fumando.
-Que me laven los platos justo debajo de la barra dónde estoy tapeando. Si me rodean de platos usados, servilletas arrugadas y vasos es que me voy.
-Que me pongan tapas de salsa con picos.
-Que me pongan la cerveza en el mismo vaso.
-Que el camarero me hable cuando estoy comiendo.
-Que la barra no tenga apoyapiés.
-Que se vea la cocina.
-Que el camarero esté vestido de Borjamari.
-Que el camarero no esté pendiente de la barra y haya que mandarle un requerimiento notarial para que te atienda.
-Que…

CategoríasEnanito Mudito Etiquetas:

Zapico, un cerro de buenas tapas

Sábado, 7 de noviembre de 2009 3 comentarios
Zapico, un cerro de buenas tapas

Me lleva un buen amigo al Cerro del Águila, a cervecear y tapear. Paramos en el Zapico, en la calle Afán de Rivera, aunque ahora se llamará Che Guevara o algo así. De las mejores cocinas de tapas de Sevilla.

Tan buenos como siesos, el padre y el hijo a porfía, a ver quién es más antipático. (Tengo una teoría que dice que donde hay un sieso, se come bien).
Espectacular su menudo de ternera y sus pinchitos. Como gustan en los barrios: pasados de especias, pero tiernos y bien hechos. Una cerveza de la Cruz del Campo tirada como mandan los cánones y un sanjacobo casero, para rezarle un padrenuestro. Pollo relleno, manitas de cerdo, carrillera y unos montaditos, hechos con media viena, de lomo ibérico etc. Encontré especialmente buenas sus gambas rebozadas. Más que nada porque las ponen con un alioli maravilloso.

Yo lanzo a mis recortaditos compañeros una pregunta:

¿Donde ponen un buen alioli en Sevilla?

Los callos de Tapelia, pecan de choriceros y les falta melosidad

Viernes, 30 de octubre de 2009 3 comentarios
Los callos de Tapelia, pecan de choriceros y les falta melosidad

Me pido una copa de Moscatel de Alejandría frío como aperitivo y me trae un Pedro Ximénez de postre. Mal vamos. Los callos de Tapelia, pecan de choriceros y no tienen melosidad. El arroz negro sabe a poco. Al menos el servicio ha mejorado, y te puedes tomar la copa en un reservado que tiene un aspecto insinuante.

Un bluff, lo siento por Tapelia, que no me
esperen más.

CategoríasEnanito Mudito Etiquetas:

Sentadito en el Tapelia

Viernes, 30 de octubre de 2009 3 comentarios
Sentadito en el Tapelia

Mudito está sentadito en el Tapelia a ver si ahora que se ha ido el sieso del Maitre canijo que había antes, que te perdonaba la vida para darte una mesa, esto mejora algo. De momento me aplico a los callos. Seguiré informando.

CategoríasEnanito Mudito Etiquetas:

Un riojita en el Rincón de Pepi

Viernes, 30 de octubre de 2009 5 comentarios
Un riojita en el Rincón de Pepi

Aquí estoy, en la barriada Villegas, tomándome un riojita, en el Rincón de Pepi con una tapa de pimientos asados con melva, descomunal de tamaño y de bien condimentada, con su reducción de vinagre por encima…
Y después me voy a apretar unos langostinos envueltos en patatas al hilo sobre fondo de salmorejo.

El sitio es tela de cutre pero tiene buena cocina. Hay que salir a las barriadas!!!

CategoríasEnanito Mudito Etiquetas: